Čas prípravy: 20 minút
Počet porcií: 2 – 4
 

Chutný mrkvový šalát s jablkami je osvedčenou pochúťkou pre malých aj veľkých. Tento zdravý retro šalát vás prenesie späť do detských čias a vychutnať si ho môžete aj ako prílohu k jedlu. Skúste si pripraviť mrkvový šalát s jablkami podľa receptu portálu Chutné recepty, neoľutujete.

Mrkvový šalát s jablkami

Chutný a zdravý mrkvový šalát s jablkami patrí k našim spomienkam na detstvo. Zachutí aj deťom, ktoré sa ho nebude vedieť dojesť. Doplníte si ním potrebné vitamíny a živiny a zároveň sa potešíte zdravou a sladkou pochúťkou. Šalát sa hodí aj ako príloha k jedlu, či už mäsitému alebo bezmäsitému, je to na vás. Tak či onak nesmie chýbať v kuchárke žiadnej gazdinke. Pripravte si ho spolu s nami.

Mrkvový šalát s jablkami je chutná a zdravá pochúťka. Mrkva je bohatá na beta-karotén (provitamín A), ktorý podporuje zdravie očí, pokožky a imunitného systému. Jablká sú plné vlákniny, vitamínu C a antioxidantov, ktoré pomáhajú znižovať zápal a zlepšujú trávenie. Zeler (taktiež sa môže pridať) je nízko-kalorickou zeleninou, ktorá dodáva šalátu štipľavú chuť a je bohatý na vlákninu.

Vďaka vysokému obsahu beta-karoténu môže tento šalát pomôcť udržiavať zdravú pleť a chrániť ju pred slnečným žiarením. Vďaka antioxidantom obsiahnutým v jablkách a vitamínu C z mrkvy môže tento šalát pomôcť znižovať zápal v tele. Vláknina v mrkve a jablkách podporuje zdravé trávenie a môže pomôcť predchádzať tráviacim problémom.

Mrkvový šalát s jablkami je výbornou voľbou pre ľahký a výživný obed. Môžete ho kombinovať s kuracím mäsom, tuniakom alebo opečeným tofu pre dodanie bielkovín. Tento šalát sa ľahko pripravuje a môžete si ho pripraviť aj so sebou do práce alebo do školy ako zdravý obed. Mrkvový šalát s jablkami si tiež môžete upraviť podľa vlastných preferencií. Môžete pridať rôzne druhy orechov, sušeného ovocia, byliniek alebo obľúbený dresing.

Mrkvová šalát s jablkami. Foto - archív Tak ma mama naučila
Mrkvová šalát s jablkami. Foto – archív Tak ma mama naučila

Pamätajte, že výživová hodnota tohto šalátu môže závisieť od použitých ingrediencií a množstva dresingu, ak nejaký použijete. Samozrejme je tiež dôležité sledovať celkovú rovnováhu vo vašom jedálničku a zohľadniť individuálne potreby a ciele týkajúce sa výživy.

Na našom webe nájdete aj množstvo iných zdravý receptov, ako napríklad zelerový šalát s ananásom, cuketový šalát, rýchly šošovicový šalát, mrkvový perkelt so syrom a veľa ďalších. 

Kombinácia mrkvy a jabĺk

Kombinácia jabĺk a mrkvy je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá. Tieto dve ingrediencie spolu tvoria harmonický pár, ktorý prináša niekoľko výhod pre zdravie:

  1. Vitamín A: Mrkva je bohatá na beta-karotén, ktorý sa v tele premení na vitamín A. Jablká obsahujú tiež vitamín A, takže táto kombinácia môže prispieť k lepšiemu zdraviu očí, pokožky a slizníc.

  2. Antioxidanty: Jablká obsahujú antioxidanty, vrátane vitamínu C, ktoré pomáhajú chrániť telo pred poškodením voľnými radikálmi. Kombinovaním s mrkvou, ktorá obsahuje ďalšie antioxidanty, môžete posilniť svoju obranyschopnosť proti stresu a chorobám.Jablká. Foto - Freepik

  3. Vláknina: Obidve ingrediencie sú bohaté na vlákninu. Vláknina je dôležitá pre tráviaci systém, pretože podporuje zdravé trávenie, zlepšuje črevnú pohyblivosť a môže pomôcť pri regulácii hmotnosti.

  4. Jednoduchá príprava: Kombinácia jabĺk a mrkvy je jednoduchá na prípravu a môže byť súčasťou mnohých jedál, vrátane šalátov, sušienok, koktejlov a dokonca aj polievok.Mrkvy. Foto - Freepik

  5. Chutná alternatíva: Jablká pridávajú do šalátu s mrkvou sladkú chuť a osviežujúci charakter. Táto kombinácia môže byť atraktívnou alternatívou k ťažším a kalorickým dressingom v iných šalátoch.

  6. Osviežujúci nápoj: Jablká a mrkva môžu byť využité aj pri príprave osviežujúcich nápojov a štiav. Táto kombinácia poskytuje prírodnú sladkosť a chutný spôsob, ako hydratovať telo.

Celkovo je kombinácia jabĺk a mrkvy výživná a prispieva všeobecnému zdraviu. Môžete ju využívať v rôznych formách, aby ste si mohli vychutnať všetky tieto výhody.

Ak sa máte doma mrkvu a jablká, môžete si z nich tiež pripraviť napríklad aj krémovú mrkvovú polievku so zázvorom, mrkvovú bábovku s orechmi, jablkový mrežovník, jablkový závin a veľa iných receptov, ktoré nájdete na našom webe.

Ingrediencie

  • 2 ks mrkva,
  • 1 ks väčšie jablko,
  • 1 ks citrón,
  • med,
  • olivový olej,
  • soľ a mleté čierne korenie

Postup receptu

1

Mrkvy očistíme a nastrúhame na hrubo. Strúhame ich už rovno do väčšej misky, v ktorej budeme pripravovať šalát.

2Jablko ošúpeme a taktiež ho nastrúhame na hrubo. Následne pridáme k mrkve, pokvapkáme citrónovou šťavou a panenským olivovým olejom. 

3

Všetko spolu dobre premiešame a ešte dochutíme soľou, korením a pokvapkáme medom. Mrkvový šalát s jablkami sa môže podávať.

Mrkvová šalát s jablkami. Foto - archív Tak ma mama naučila
Mrkvová šalát s jablkami. Foto – archív Tak ma mama naučila

Mrkvový šalát s jablkami je hotový a my vám prajeme dobrú chuť. Skúste si pozrieť aj recept portálu Ženy v meste na jablkový koláč s ovsenými vločkami bez múky. Skúste aj tento recept na cviklový šalát alebo mrkvovú nátierku.

Videorecept

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Zadajte svoj komentár!
Zadajte svoje meno tu