Obed zo zemiakov je naozaj dobrý nápad. Zemiaky sa dajú variť, pražiť, pekať, a to všetko umožňuje vytvárať rôznorodé jedlá s rôznymi prísadami a dochucovadlami.
Zemiaky sú široko dostupné po celom svete a majú relatívne nízku cenu, čo robí obed zo zemiakov obľúbeným vlastne pre všetkých.
Zemiaky sú bohaté na sacharidy, vlákninu a minerály, čo ich robí výživným a sýtim jedlom.
Zemiaky majú dlhú trvanlivosť, a preto ich je možné skladovať dlhšie a ľahko ich získame aj mimo sezóny.